阿伯蘿蔔糕

阿伯蘿蔔糕的做法是從電視得來 非常簡單無份量只有比例： （瑤柱蝦米臘腸隨意）六份蘿蔔、一份粘米粉、三分之一份粟粉、水適量（視乎蘿蔔水份）即 6 : 1 : 1/3 妳咁聰明實明白，我地就是如求求其其把所有材料抄熟最後下粉槳蒸出來便成。 反而係報紙睇到名家 receipt 如下 ：    蘿蔔 2斤半 粟粉 4安士 粘米粉 2茶匙 秘訣是最後步驟的「埋槳」 ：把所有材料抄熟後便要熄火，倒入粉槳完全拌勻至愈來愈杰。